Салат "Мужские слезы"
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Рецепт добавлен: 17.04.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть свинины200граммов
- картофель2штуки
- корнишоны маринованные4штуки
- лук репчатый1штука
- яйца2штуки
- сыр колбасный100граммов
- майонез80граммов
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Мясо (без костей) промойте в холодной воде и отварите. Для этого мясо опустите в кипящую воду и варите до его готовности, за 30 минут до окончания варки не забудьте воду посолить. Вареное мясо выньте из бульона и охладите.
2. Картофель промойте и отварите в мундире, затем охладите и очистите от кожицы. Яйца отварите в течение 5-6 минут, затем залейте холодной водой, а когда остынут – очистите от скорлупы. Лук очистите, промойте, нарежьте полукольцами и ошпарьте кипятком.
3. Отварное мясо нарежьте поперек волокон тонкими ломтиками. Корнишоны нарежьте соломкой. Картофель, яйца и колбасный сыр натрите по отдельности на овощной терке.
4. Подготовленные ингредиенты выкладывайте слоями на тарелку или салатник, промазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке: мясо, лук, картофель, корнишоны, яйца, сыр.
5. Перед подачей выдержите салат в холодильнике не меньше 30 минут. Оформите продуктами из салата и зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 апреля 2014
оооо!!Вкусно!
0
0