"Кучерявые ножки"
- Тип блюда: Горячие закуски с птицей
- Рецепт добавлен: 10.07.2020
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- голень куриная10штук
- яйца2штуки
- хлопья овсяные1стакан
- мука1стакан
- соль1ч. ложка
- перец черный0.5ч. ложки
- паприка1ч. ложка
- масло подсолнечноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Голени промыть, почистить от "растительности" и обсушить бумажными полотенцами.
Сложить их в глубокую чашу. Добавить соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешать, чтоб равномерно распределить специи.
В глубокую тарелку вбить яца и размешать их.
В другие две тарелки высыпать муку и овсяные хлопья. Поставить разогревать сковороду с растительным маслом. Каждую голень, поочередно обвалять в муке, потом обмакнуть в яйце и обвалять в овсяных хлопьях.
Выложить на сковороду, в кипящее масло.
Обжарить со всех сторон, до золотистой корочки.
Готовые голени выложить на бумажные салфетки, чтоб удалить лишний жир.
Подать такие голени можно либо с овощами, либо с любимым соусом.
Приятного аппетита. А как приготовить куриные голени "Кучерявые ножки" смотрите в коротком видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют