Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Запеканка из кабачков - рецепт от

Запеканка из кабачков - рецепт от
Запеканка из кабачков - рецепт от
Рейтинг: 4.07 из 5
Всего оценок: 10
3933
У 7 пользователей
в любимом
7
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное1штука
  • кабачки500граммов
  • лук репчатый1штука
  • лук зеленый2штуки
  • петрушка1ст. ложка
  • базилик1веточка
  • брынза100граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • яйца2штуки
  • сметана3ст. ложки
  • соль1ч. ложка
  • мука пшеничная80граммов
  • перец молотый1ч. ложка
  • паприка молотая1ч. ложка
  • куркума молотая1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Порезать куриное филе ломтиками, слегка присолить и поперчить, перемешать. Добавить 1 ст. л. растительного масла и перемешать.
    Обжарить мясо, на сухой сковороде постоянно помешивая, на сильном огне, около 5 минут. Выложить мясо на тарелочку.
    Измельчить ножом петрушку, базилик и зеленый лук.
    Мелко порезать лук.
    Натереть брынзу на крупной терке.
    Кабачок очистить от кожуры, порезать пластинками шириной в 1, см., всю нарезку соединить в миске.
    Яйца взбить вилкой, добавить сметану, соль и перец черный молотый по вкусу, специи и перемешать. Добавить муку хорошо перемешать, добавить 2 ст. л. растительного масла и вбить вилкой.
    Соединить яичную смесь с нарезкой и хорошенько перемешать.
    Жаропрочную форму смазать растительным маслом, высыпать смесь, поверхность разровнять.
    Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 40 минут.
    Запеканку остудить, порезать на порционные кусочки, подавать с овощным салатом.

    видео рецепт запеканка блюда из кабачков кабачок овощи
← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.07
голосов: 10
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!