РАМЕН БУРГЕР - Необычный бургер с лапшой
24257
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
-
Тип блюда:
Бутерброды горячие,
Гамбургеры,
Детские бутерброды,
Сэндвичи - Национальная кухня: Японская кухня
- Вид кухни: Фьюжн-кухня
- Технология: Для мясорубки
- Рецепт добавлен: 18.08.2016
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лапша80граммов
- фарш свиной220граммов
- сыр50граммов
- крахмал кукурузный1ч. ложка
- яйца1штука
- горчица10граммов
- кетчуп25граммов
- чили10граммов
- помидоры1/2штуки
- огурцы1штука
- капуста пекинская1штука
- соль1грамм
- перец черный1грамм
- смесь специй1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Свиную вырезку перекрутить через мясорубку для создания фарша. Фарши посолить, поперчить, добавить специю для мяса. Сформировать две котлеты и жарить на растительном масле на сковороде по 1,5 минуты с каждой стороны. Достать готовую котлету на тарелку, сверху положить сыр и накрыть крышкой или еще одной тарелкой, чтобы сыр растаял на горячей котлете. Лапшу отварить 3 минуты. Затем остудить ее и добавить 1 яйцо и крахмал. Перемешать. Сформировать лапшу по диаметру котлеты на 4 части. Обжаривать на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны. Получится из лапши булочка. Для соуса нужно смешать горчицу, кетчуп и сладкий соус чили. все перемешать и смазать 4 готовых булочки из лапши. Собрать бургер классическим способом: овощи, зелень, котлета с сыром и накрыть лапшой. Всем приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
