Шоколадный фондан - рецепт от Алексея Акимова.
- Тип блюда: Десерты разные
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 08.04.2017
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шоколад горький200граммов
- масло сливочное100граммов
- сахар100граммов
- яйца4штуки
- мука пшеничная60граммов
- какао-порошок40граммов
- ликер20миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. На водяной бане растапливаем шоколад со сливочным маслом. Даём остыть минут 15.
2. Пока остывает шоколад, взбиваем яйца с сахаром, до густой пены.
3. Замешиваем подстывший шоколад в яичную массу. Добавляем ликёр, какао и муку, хорошо перемешиваем. Немного какао оставляем для подсыпки формочек.
4. Берём формы для выпекания, у меня силиконовые формы диаметром 7см. и глубиной 4см.
Посыпаем какао порошком и заполняем формочки тестом.
5. Ставим выпекать в заранее разогретую духовку до 180 градусов по Цельсию, на 8-10 минут, в зависимости от вашей духовки.
6. Достаём из духовки и даём немного остыть, прежде чем мы достанем «фондан» из форм.
Спасибо, что читали и смотрели мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют