Шоколадно-творожный пирог

-
Тип блюда:
Десерты разные,
Кондитерские изделия разные,
Сладкие пироги - Рецепт добавлен: 01.02.2016
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- мука400граммов
- масло сливочное250граммов
- какао4ст. ложки
- сахар200-250граммов
- творог600граммов
- яйца4штуки
- сметана200миллилитров
- крахмал2ст. ложки
- ванилин1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:
- 1♥Начнем с приготовления шоколадной крошки.В емкости смешайте все ингредиенты(сахарный песок,
мука,какао,масло).
♥ Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
Выложить половину мучной крошки. - 2♥ Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
Должна получиться гладкая масса без комочков.
Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час - 3♥ Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
Дополнительно:
Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом.
Начинка получается очень нежной ...
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (9):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

04 февраля 2016
Вкуснотища,)))
+5
0

04 февраля 2016 ответ на UlaSH
UlaSH, Еще какая!!!Очень прост и легок в изготовлении!
+4
0

05 февраля 2016
А сахар лучше добавить в начинку или в мучную крошку?
+4
0
Комментарий был удален

05 февраля 2016 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, 100 гр. в мучную крошку,остальное количество 100-150 гр. в начинку(в зависимости от того,насколько кислый творог)Сейчас поправлю рецепт))
+4
0

06 февраля 2016
Я готовлю похожий, но крошка только сверху - очень вкусно получается
+3
0

07 февраля 2016 ответ на Gla_mur
Gla_mur, так-так,выходит пирог держится на начинке?
+2
0

07 февраля 2016 ответ на Людмила Н.
Людмила Н., да, получается сырник со штрейзелем
+2
0

15 июля 2016
Как сделать 1 шаг
+1
0