Рецепты блюд Десерты Десерты разные Конфеты "Птичье молоко"
Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Конфеты "Птичье молоко"

Конфеты "Птичье молоко"
Конфеты "Птичье молоко"
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 28
6418
У 7 пользователей
в любимом
7
2 часа
? порций
Автор
Tamara Shepeleva
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • желатин2ст. ложки
  • вода10ст. ложек
  • яичные белки4штуки
  • пудра сахарная1стакан
  • шоколад молочный1плитка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Конфеты "Птичье молоко". Шаг 1
    Желатин растворить в воде и оставить на 30 минут для набухания. (можно взять быстрого действия). Делать нужно в железной форме для того, чтобы потом ее можно было поставить на огонь.
    Белки взбить с сахаром миксером до устойчивых пиков.
    Набухший желатин нагреть на небольшом огне, но не кипятить!
    В белковую массу аккуратно влить желатин, миксером взбить.
    Шоколад растопить.
    Форму смазать растительным маслом тонким слоем, вылить растопленный шоколад, разровнять. Затем выложить белковую массу и так же разровнять.
    Поставить в холодильник до застывания.
    Когда масса застынет, вынуть ее из формы, порезать на порции и посыпать шоколадной стружкой.

    Приятного чаепития!
    • конфеты
← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 28
Уже поделились: 4
Комментарии (10):
Елена Пинчукова
04 декабря 2014
Tamara Shepeleva.Спасибо за рецептик)))Я точно потолстею))У меня в записях одни сладости))НО как от них отказаться?))Это же так вкусно))
+9 0
Ответить
Мариана Оганнисян
04 декабря 2014
вкусно
+9 0
Ответить
Алла
05 декабря 2014
Такой белоснежный - просто прелесть !
+7 0
Ответить
Tamara Shepeleva
05 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, да вкусно было!
+8 0
Ответить
Tamara Shepeleva
05 декабря 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, очень!
+7 0
Ответить
Tamara Shepeleva
05 декабря 2014 ответ на Алла
Алла, спасибо!
+6 0
Ответить
Ирина
05 декабря 2014
Тамарочка, просто волшебно!
+6 0
Ответить
Tamara Shepeleva
07 декабря 2014 ответ на Ирина
спасибо Ириш!
+6 0
Ответить
Ксения Степанькова
04 февраля 2015
очень вкусно получается
+4 0
Ответить
Tamara Shepeleva
10 февраля 2015 ответ на Ксения Степанькова
Ксения Степанькова, спасибо!
+6 0
Ответить
Домохозяйка
22.02.2025 в 19:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавить комментарий
Прикрепить фото
Птичье молоко
Торт Птичье Молоко
Торт «Птичье молоко»
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!