Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Десерты разные

Всего 1119 рецептов в категории «Десерты разные»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По дате
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярности
Понадобится: молоко, пудинг ванильный, крахмал кукурузный, пудра сахарная, апельсины
1141 0 10 минут 09.07.2021
Понадобится: творог, йогурт, сахар, сахар ванильный, желатин, вода, клубника свежая, пудра сахарная
1216 0 10 минут 02.07.2021
Понадобится: молоко, сахар, какао-порошок, шоколад темный, агар-агар, вода, соль
1274 0 20 минут 22.06.2021
Понадобится: творог, вафли, орехи грецкие молотые, сахар ванильный, пудра сахарная
1837 0 5 минут 11.06.2021
Понадобится: крекеры, масло сливочное, сыр творожный, тыква, сливки, пудра сахарная, корица молотая, мускатный орех молотый, соль, желатин, коньяк, шоколад темный
1505 0 1 час 30 минут 30.09.2020
Панировать - покрывать продукт (чаще всего мясо, рыбу, изделия из фарша) панировкой перед жареньем, чтобы предотвратить истечение из них сока во время тепловой обработки. Для панировки используют муку (мучная панировка), молотые сухари (белая панировка) или молотые сухари из подсушенного в духовке черствого хлеба (красная панировка). Черствый хлеб иногда нарезают мелкими кубиками или соломкой, затем подсушивают на воздухе (фигурная панировка). Для жарения во фритюре продукты сначала панируют в муке, затем смачивают в льезоне и после этого панируют в белой панировке (двойная панировка). В качестве панировки используют также кляр, яичный белок, взбитое целое яйцо или яично-мучные смеси.
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!