Творожный десерт без выпечки с клубникой

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Желатин залить водой комнатной температуры, дать постоять 15 минут.
2. В миске соединить творог, йогурт, сахар, ванильный сахар и всё хорошо перебить погружным блендером до получения однородной массы без комочков.
3. Клубнику 200 грамм помыть, отделить листочки и порезать на 2-4 части в зависимости от размера клубники.
4. Набухший желатин подогреть в микроволновке. 1-2 ст. ложки творожной смеси вложить в тёплый желатин, перемешать и переложить в творожно- йогуртовую массу. Всё хорошо перемешать.
5. Добавить порезанную клубнику в творожную массу и перемешать лопаткой.
6. Форму стеклянную размером 24х10х8 см., застелить пищевой плёнкой. Выложить подготовленную творожную массу, разровнять, накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник для фиксации на несколько часов или на ночь.
7. Клубнику 150 грамм помыть, отделить листочки, переложить в ёмкость, добавить сахарную пудру и перетереть в соус погружным блендером.
8. Готовый десерт, аккуратно извлечь из формы, удалить пищевую плёнку полить клубничным соусом и украсить ягодами клубники. Нарезать на порционные кусочки, подать десерт к столу.
9. Всем приятного угощения!
десерт творожный десерт с клубникой с творогом без выпечки

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»