Нежное желе

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Соберем необходимые нам ингредиенты. Тут на фотографии у меня малина. Но использовать можно любую ягоду по своему вкусу.
• 2
  Размягчим мороженое при комнатной температуре.
• 3
  Заливаем желатин стаканом горячей воды и доводим до полного растворения.
• 4
  Пока тает мороженое и растворяется желатин, подготовим формы для желе. В моем случае это силиконовая форма и два бокальчика. Разложим на дно формы нашу ягоду.
• 5
  Через ситечко наливаем растворенный желатин в размягченное мороженое. Интенсивно и быстро перемешиваем, доводя до однородного состояния.
• 6
  Разливаем нашу массу по формочкам. Она быстро застывает, потому делаем все быстро. Убираем в холодильник до полного застывания. У меня это занимает порядка 1 часа.
• 7
  После застывания выкладываем желе в порционные тарелочки и украшаем ягодами.
  
  Приятного аппетита!!!
желе десерт ягоды

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»