Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Бурито с курицей (от Шустрого повара)

Бурито с курицей (от Шустрого повара)
Бурито с курицей (от Шустрого повара)
Рейтинг: 4.01 из 5
Всего оценок: 9
4405
У 6 пользователей
в любимом
6
1 час
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лаваш армянский тонкий1штука
  • филе куриное200граммов
  • кукуруза консервированная4ст. ложки
  • перец острый0.5стручка
  • чеснок3зубчика
  • лук зеленый3-4штуки
  • соус томатный3ст. ложки
  • сыр50граммов
  • масло растительноепо вкусу
  • кориандрпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ингредиенты:

    Тортилья — 4 шт.
    Куриное филе — 200 г
    Кукуруза консервированная — 4 ст. л.
    Перец острый — 0,5 стручка
    Чеснок — 3 зубчика
    Лук зеленый — 3-4 шт.
    Соус томатный — 3 ст. л.
    Сыр твердый — 50 г
    Масло растительное
    Кориандр молотый
    Перец черный молотый
    Перец красный молотый
    Соль

    Приготовление:

    Филе необходимо отварить и нарезать соломкой. Порезанное филе слегка обжарить на растительном масле, добавить нарезанный соломкой острый перец и чеснок. Все хорошо перемешать и через 1-2 минут добавить кукурузу, томатный соус, соль и специи. Жарить на среднем огне 5 минут, периодически помешивая. На тортилью посыпать натертый на мелкой терке сыр, сверху сыра нашинкованный лук. На середину подготовленной тортильи выложить обжаренное филе. Далее в приготовлении буррито с курицей все зависит от того, из какой муки приготовлена тортилья.

    Если тортилья была приготовлена из пшеничной муки, то ее можно свернуть рулетом, обернуть фольгой и запечь в духовке при 180°C 5 минут.

    Если тортилья была приготовлена с добавлением кукурузной муки, то в таком случае свернуть в рулет не получится. Можно аккуратно согнуть буррито с курицей напополам и слегка обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

     

← Вернуться к рецептам «Бутерброды горячие»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.01
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
17 мая 2017
Мексиканская вариация шаурмы)) Кстати, может и наоборот.
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!