Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Маринованная курица на бутылке с французскими травами

Маринованная курица на бутылке с французскими травами
Маринованная курица на бутылке с французскими травами
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
9126
У 3 пользователей
в любимом
3
2 часа
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица1штука
  • сметана400граммов
  • чеснок1головка
  • паприка молотая5ч. ложек
  • перец жгучий2ч. ложки
  • смесь пряностей2ч. ложки
  • лимоны0.5штуки
  • розмарин2веточки
  • лавровый лист1/4ч. ложки
  • зелень укропа1пучок
  • соль2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Маринованная курица на бутылке с французскими травами. Шаг 1
    Для маринада:
    1 литр воды
    1,5 ст. ложки соли
    1 ч. ложка острого красного перца
    0,5 ч. ложки смесь французский трав
    Все перемешиваем, заливаем курицу, маринуем 1 час.

    В стеклянную бутылку (лучше с широким горлом):
    1 зуб. чеснока режем
    2 веточки розмарина
    1/4 ч. ложки молотого лаврового листа
    1/4 лимона режем с кожурой
    Добавляем воду до верха.

    Соус для обмазывания курицы:
    200 гр сметаны
    1 ч. ложка смеси фр.трав
    1/2 ч. ложки красного острого перца
    2 ч. ложки паприки
    3-4 зуб. чеснока через пресс
    Перемешиваем.
    Курицу достаем из маринада, насаживаем на бутылку со специями и водой, обмазываем соусом, ставим в разогретую до 200 гр. духовку. Запекаем 1,5 часа (время запекания зависит от размера курицы).

    Соус для готовой курицы:
    200 гр сметаны
    1 пуч укропа
    5-6 зуб. чеснока
    1 ст. л. лимонного сока
    1 ч.л соли
    1/2 ч. ложки красного острого перца
    1 ч. ложка смеси фр. трав
    2 ч. ложки паприки.

    Достаем курицу из духовки, аккуратно снимаем с бутылки и наслаждаемся нежным ароматным мясом!!!

    Приятного аппетита!!!
  • курица
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 21:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!