Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Домашняя лапша из шпината

Участник конкурса
Рецепт месяца
Домашняя лапша из шпината
Домашняя лапша из шпината
Рейтинг: 3.15 из 5
Всего оценок: 6
2124
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шпинат30граммов
  • мука пшеничная210граммов
  • яйца1штука
  • соль0.5ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Домашняя лапша из шпината. Шаг 1
    Размельчить при помощи блендера шпинат, добавив яйцо и соль.

    Добавляем по немного муку и вымешиваем упругое тесто. Раскатываем его в тонкий пласт, посыпая мукой.

    Далее разрезаем тесто как вам нравится. Обычно я разрезаю на полоски шириной 5-7 см. Каждую полосочку хорошо посыпаем мукой.

    Складываем полоски друг на друга и нарезаем. Тут снова на ваш выбор нарезка. Обычно я нарезаю очень тоненько, но тут решил поэкспериментировать и нарезал лапшу широкой. Примерно по 8-10 мм.

    Выкладываем лапшу на бумагу и оставляем чтоб подсохла. Идеально оставить на сутки. Тут я оставил на 4 часа.

    Отварить лапшу в подсоленой воде до готовности. Приятного аппетита.

    Как я готовлю такую лапшу смотрите в коротеньком ролике. СПАСИБО,
  • лапша домашняя из шпината волшебная еда
← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.15
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 22:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!