Домашняя лапша из шпината
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
2119
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 17.04.2018
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Размельчить при помощи блендера шпинат, добавив яйцо и соль.
Добавляем по немного муку и вымешиваем упругое тесто. Раскатываем его в тонкий пласт, посыпая мукой.
Далее разрезаем тесто как вам нравится. Обычно я разрезаю на полоски шириной 5-7 см. Каждую полосочку хорошо посыпаем мукой.
Складываем полоски друг на друга и нарезаем. Тут снова на ваш выбор нарезка. Обычно я нарезаю очень тоненько, но тут решил поэкспериментировать и нарезал лапшу широкой. Примерно по 8-10 мм.
Выкладываем лапшу на бумагу и оставляем чтоб подсохла. Идеально оставить на сутки. Тут я оставил на 4 часа.
Отварить лапшу в подсоленой воде до готовности. Приятного аппетита.
Как я готовлю такую лапшу смотрите в коротеньком ролике. СПАСИБО,
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
