Диетические овсяные блинчики без глютена
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 09.03.2016
- Калорийность: Низкая
Ингредиенты:
- крупа овсяная120граммов
- яйца2штуки
- молоко240миллилитров
- мед1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- сыр мягкий200граммов
- помидоры5штук
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 120 гр овсяной муки
- 2 яйца
- 240 мл молока или воды
- 1 столовая ложка меда
- соль по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 гр мягкого сыра ( фета, брынза, адыгейский, моцарелла и т.п.)
- 5-6 помидор
- рубленная зелень по вкусу
В эти праздничные дни масленницы, все могут порадовать себя чудесными блинчиками, даже если вы на диете или у вас непереносимость глютена, мы можем предложить вам рецепт диетических блинчиков. Они не только полезные, но и очень вкусные.
Для приготовления диетических овсяных блинчиков нам нужно:
Для теста:
Для начинки:
Приготовим блинчики. Овсяную муку ( если у вас нет готовой муки, просто измельчите овсяные хлопья с помощью кофемолки в муку) смешиваем с солью, яйцами, медом и растительным маслом.
Порциями вливаем молоко, тщательно размешивая, можно при помощи венчика, чтобы в тесте не было комочков.
Даем тесту постоять несколько минут, чтобы овсянка набухла и приступаем к выпеканию блинчиков.
На большом огне, сильно разогреваем сковороду, при необходимости, смазывеам ее маслом, наливаем тонким слоем тесто и печем до золотистого цвета с двух сторон.
Мягкий сыр и помидоры нарезаем произвольно- кубиками, пластинками, как вам больше нравится.
В каждый блинчик заворачиваем начинку, посыпаем рубленной зеленью.
Подаем блинчики с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать