Пирожное-корзиночка без сахара и глютена
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Пирожные
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 22.11.2013
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное2ст. ложки
- яичные желтки3штуки
- сода пищевая1/4ч. ложки
- мука14ст. ложек
- вода2ст. ложки
- мята сушеная1щепотка
- корица молотая1ч. ложка
- цикорий0.5ч. ложки
- яичные белки3штуки
- мед жидкий1ст. ложка
- соль1щепотка
- уксус яблочный1ч. ложка
- орехи2ст. ложки
- мед1ст. ложка
- курага8штук
- кокосовая стружка100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Тесто:
1. 2 ст. л. сливочного масла, мягкого
2. 3 желтка (белки оставляем для безе)
3. 1/4 ч. л. соды, гашеной яблочным уксусом
4. 14 ст. л. муки (гречневой, гороховой, рисовой, ржаной и 1 обычной первого сорта)
5. 2 ст. л. воды
6. Щепотка мяты
7. 1 ч. л. корицы
8. 0,5 ч. л. цикория растворимого
Все смешиваете в указанной последовательности.
Выкладываем в формочки.
Выпекаем 30 минут при 180 С.
Безе.
Взбиваем по всем правилам.
В самом начале добавляем немного уксуса яблочного и соли.
В середине столовую ложку меда.
Начинка.
Орехи+мед+курага.
Сверху кокосовая стружка!
Очень полезно:
- без сахара
- без глютена
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Пирожные»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
21 июля 2015
ржаная мука- это глютен
+1
0
27 декабря 2015
И "обычная первого сорта" - это пшеничная? Глютен!
+1
0