свинина или
говядина - 250 г
рис - 50 г
помидоры - 750 г
лук репчатый - 180 г
баклажаны - 150 г
перец сладкий - 100 г
тыква - 200 г
зелень петрушки , сельдерея и укропа - 50 г
перец черный молотый
соль

свинина или
говядина - 250 г
рис - 50 г
помидоры - 750 г
лук репчатый - 180 г
баклажаны - 150 г
перец сладкий - 100 г
тыква - 200 г
зелень петрушки , сельдерея и укропа - 50 г
перец черный молотый
соль

Понадобится: перец сладкий, лук репчатый, масло растительное, яйца, кефир, помидоры, рис, соль, перец красный молотый, перец черный молотый

Понадобится: перец сладкий, масло растительное, яйца, брынза, молоко, соль, перец черный молотый, зелень петрушки

Понадобится: перец сладкий, яйца, брынза, молоко, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец черный молотый

Понадобится: масло растительное, фасоль стручковая, перец сладкий, морковь, лук репчатый, картофель, мякоть свинины, зелень петрушки, соль, перец черный молотый

рыба (карп, щука, треска, морской окунь) - 1 кг
овощи (баклажаны, сладкий перец, морковь, кабачки, черешки сельдерея) - 1 кг
лук репчатый - 3-4 головки
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 2-3 ст. ложки
белое вино - 150 г
растительное масло - 2 ст. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
изюм - 1 ст. ложка
кориандр , семена тмина - по 1/2 ч. ложки
сахар - 1 щепотка
перец черный молотый , соль

мякоть баранины - 250 г
субпродукты барашка (печенка, почки, сердце) - 250 г
лук репчатый - 2 головки
лук зеленый - 1 пучок
сладкий перец - 2 шт.
перец острый - 1 стручок
рис - 2 ст. ложки
картофель - 4 шт.
белое вино сухое - 1/2 стакана
растительное масло - 1/2 стакана
бульон - 2 стакана
яйца - 4 шт.
чабрец , мята, зелень петрушки рубленые - по 1 ст. ложке
перец черный и красный молотый
соль

Понадобится: рыба морская, овощи, лук репчатый, чеснок, вино белое, томатная паста, масло растительное, сок лимонный, изюм, кориандр, семена тмина, сахар, перец черный молотый, соль

Понадобится: лук репчатый, перец сладкий, помидоры, сыр, сметана, яйца, мука пшеничная, зелень петрушки рубленая, масло растительное, соль, перец черный молотый

Понадобится: баклажаны, кабачки, перец сладкий, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, соль, перец жгучий, чеснок, сахар