Польза черешни для организма и применение в народной медицине

Черешня – любимая многими ягода, которая плодоносит с мая по август, в зависимости от сорта. Она известна с давних времен. Еще в Древней Греции ее выращивали в огромных черешневых садах.

Однако славится черешня не только своими вкусовыми качествами, но и полезными качествами. Это самый настоящий домашний лекарь, который всегда под рукой, так как растет он буквально по всему миру.

Полезные свойства ягоды

Девушки, следящие за своей фигурой, очень любят черешню, так как в ней всего 50 ккал на 100 грамм. Не многие сладкие фрукты и ягоды могут похвастаться такой низкой калорийностью. Кроме того, эта ягода легко усваивается организмом и не перегружает желудок.

Диетологи рекомендуют употреблять черешню людям, находящимся в процессе похудения. Этот сладкий десерт может стать отличной альтернативой неполезным сладостям, вроде печенья и булочек. Он совершенно не навредит фигуре.

Плоды и косточки черешни богаты витаминами и микроэлементами.

В ягодах содержится:

1. витамин А,
2. многие витамины группы В,
3. витамины С, Р.

Также в плодах черешни очень много фосфора, железа и кальция, магния, йода. Однако больше всего в черешне калия – 240 мг на 100 грамм.

Лечебные свойства и противопоказания

Целебные свойства черешни сложно переоценить. В народной медицине ее используют повсеместно. Ягода обладает следующими целебными свойствами:

• Профилактическое употребление черешни в течение лета способно значительно улучшить кровообращение.
• Данная ягода налаживает нормальную работу таких жизненно важных органов, как печень и почки.
• Стакан черешни может сбить повышенное давление, тем самым помогая гипертонику.
• Отвары из черешни помогают справиться с болями в суставах.
• Плоды черешни отличаются тем, что в них нет клетчатки, поэтому черешню используют для улучшения перистальтики и для борьбы с кишечными колитами.
• Соки и компоты из черешни налаживают пищеварение в целом, например, спасают от запоров.
• Низкий процент кислоты делает черешню отличным продуктом для людей с гастритом, язвой желудка и другими болезнями, вызванными повышенной кислотностью.
• Ну и, наконец, черешня – незаменимый продукт при малокровии.

Применение в косметологии

В этой отрасли черешню также широко используют. Славится она, в первую очередь, своей способностью замедлять старение.

Объясняется это очень просто: в плодах черешни содержится множество антиоксидантов, благотворно влияющих на нашу кожу.

Процедуры с этой ягодой способны сделать кожу гладкой и упругой. Также черешню часто используют подростки, ведь она эффективна при борьбе с подростковой угревой сыпью.

Что же касается противопоказаний, то и они, увы, есть, но их немного.

Во-первых, черешня по понятным причинам противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью данного продукта, а во-вторых, она может нанести вред больным с нарушениями проходимости кишечника.

Рецепты народной медицины

• При камнях в почках из плодоножек черешни можно приготовить отличное мочегонное средство.

Для его приготовления залейте 10-15 плодоножек стаканом кипятка и подержите их на медленном огне 15 минут. Когда средство остынет, разделите его на несколько порций и выпейте в течение дня.

• Компот из черешни, сваренный без добавления сахара, поможет при кашле. Он облегчит выход мокроты и в целом улучшит состояние больного.
• При сильной головной боли нужно раздавить несколько спелых ягод черешни и положить их на лоб. Боль очень быстро отступит.

Косметическая маска с черешней для лица

Чтобы приготовить домашнюю увлажняющую маску вам понадобится:

• 2 столовые ложки сока черешен,
• 1 столовая ложка масла персика
• 1 чайная ложка меда.

Ингредиенты нужно смешать и дать им постоять пару дней в холодильнике. После этого маску нужно наносить на очищенное лицо и держать 15 минут. Обратите внимание, для сухой и проблемной кожи нужно выбирать желтую черешню, а для нормально и комбинированной – белую и розовую.

Запасы впрок

Черешня – это не та ягода, которая может долго сохранять все свои полезные свойства, однако при правильных условиях хранения, она может пролежать в холодильнике до пяти недель.

После того как вы собрали черешню для хранения, ее нужно как можно быстрее доставить к холодильной камере. Идеальная температура хранения –1°C. При температуре ниже -1,5°C черешня начнет замораживаться.

Заморозку черешня переносит очень плохо. После разморозки она темнее и теряет свой вид.

Однако можно заморозить ягоды в сахарном сиропе. На 1 кг ягод понадобится следующее количество сиропа:

• 0,7 л вода,
• полтора стакана сахара,
• 2/3 чайной ложки лимонной кислоты.

Ингредиенты для сиропа нужно смешать и проварить, остывшим сиропом следует залить ягоды и в таком виде их заморозить.

Подводя итог, хочется заметить, что черешня – замечательная лечебная ягода, на основе которой можно приготовить множество народных средств. Кроме того, черешня полезна и сама по себе. Простое употребление черешни в течение лета избавит вас от множества проблем со здоровьем.

Источник: http://opolze.net/svoistva/yagody/chereshnya.html