← Вернуться к разделу «Oursson»
← Вернуться к разделу «Oursson»
![]()
Борщ с говядиной для Индукционной Мультиварки-скороварки MI5040PSD
1
Добавить в любимое...
Борщ с говядиной для Индукционной Мультиварки-скороварки MI5040PSD
Количество ингредиентов на 8 порций
Говядина мякоть, г 600
Подсолнечное масло, г 30
Лук репчатый, г 200
Свёкла свежая, г 350
Капуста свежая, г 200
Картофель свежий, г 200
Томатная паста, г 30
Перец сладкий, г 150
Морковь свежая, г 200
Мельница Drogheria & Alimentari 4 перца по вкусу
Соль, г 10
Вода (для варки борща) до максимальной отметки
Кроме того:
Чеснок, зубчики 5
Свежая зелень, веточки 5
Сметана 20% жира, г 150
Способ приготовления:
1. Порежьте лук мелко, говядину - кубиками.
2, Обжарьте кусочки говядины с луком на подсолнечном масле в режиме "Жарить", время приготовления 20 минут.
3. Натрите морковь и свёклу на крупной тёрке, капусту, картофель и перец нарежьте соломкой.
4. Поместите в чашу с обжаренной говядиной все подготовленные ингредиенты, добавьте соль, томатную пасту и смесь перцев.
5. Готовьте борщ в режиме "Ваш выбор", 90С, время - 40 минут.
6. Порежьте мелко зелень, пропустите чеснок через пресс и добавьте в борщ, перемешайте.
7. Разлейте борщ с говядиной в глубокие тарелки и подавайте со сметаной.
Примечание:
Если мясо после поджаривания получилось жёстким, влейте в чашу 250 мл воды и готовьте в режиме "Тушить", время приготовления 1 час.
Время приготовления: 1 час 10 минут
Источник: http://www.oursson.ru/ http://forum.oursson.ru/
 |
Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 марта 2015
аппетитно!
+1
0
 |  |  |  |  |
