← Вернуться к разделу «Oursson»
Количество ингредиентов на 5 порций:
← Вернуться к разделу «Oursson»
![]()
Свиная шейка в слоёном тесте для Формы для выпечки Oursson BW2803M
2
Добавить в любимое...
Количество ингредиентов на 5 порций:
Свиная шейка, г 1200
Соль, г 5
Соус MAZZETTI Чёрная Горчица, ст.л. 1
Мельница две степени помола DROGHERIA E ALIMENTARI Чеснок по вкусу
Мельница две степени помола DROGHERIA E ALIMENTARI 4 перца по вкусу
Майонез "Провансаль", ст.л 1
Кроме того:
Майонез "Провансаль", ст.л 1
Слоёное тесто (бездрожжевое), г 250
Зелень свежая, веточки 6
Салатные листья, шт 2
Способ приготовления:
1. Проколите кусок свиной шейки и смажьте маринадом из горчицы, майонеза, перца и чеснока.
2. Раскатайте слоёное тесто и заверните в него подготовленное мясо.
3. Поместите мясо в тесте на противень.
4. Проколите тесто вилкой в нескольких местах и смажьте поверхность майонезом.
5. Выпекайте мясо в тесте в предварительно разогретой до 170-180С духовке в течение 1 часа 30 минут.
6. Украсьте поверхность мяса в тесте свежей зеленью, разрежьте на порции и подавайте к столу.
Примечание:
Подавайте в качестве основного блюда.
Время приготовления: 30 минут
Источник: http://www.oursson.ru/ http://forum.oursson.ru/
 |
Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
06 февраля 2015
Прекрасные фото и рецепт!
+2
0
28 февраля 2015
Достойный праздничного стола рецепт. Мне очень понравился. Чем украшено блюдо?
+1
0
 |  |  |  |  |
