Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Здоровье»

Переедание - проблема новогодних праздников

Анатолий Палихов 22 декабря 2014
0
Добавить в любимое...

Разве можно встретить Новый год без накрытого стола с разнообразными, оригинальными и вкусными яствами? Жареное мясо и птица, вкусные салаты с майонезом, фрукты и овощи и обязательно торт. Ну как тут не переесть? Так же хочется все попробовать! 

Как будто Новый год придумали только для того, чтобы переедать. Подумайте сами. С самого утра 31 декабря мы весь день суетимся, готовим, стараемся не есть. И для чего? Для того, чтобы есть ночью! С боем курантов мы пьем шампанское и поздравляем всех с праздником, и начинаем усиленно есть практически всю ночь 1 января, съедая чуть ли не месячную норму пищи. Какой это удар по организму! На следующий день многим из нас уже не до веселья, а все из-за того, что ночью переели, перепили.

Переедание - проблема новогодних праздников

Может стоит остановиться, подумать чем грозит переедание в новогоднюю ночь? К новогоднему году надо готовиться правильно. Как?

Во-первых, накануне праздника категорически запрещается голодать! Если 31 декабря с утра до 12 часов ночи ничего не есть, то места в желудке больше не будет. Зато будет жестокий удар по вашему желудку. Подумайте сами, весь день желудок пустой, а ночью в него попадает огромное количество жареной, копченой, соленой, острой, сладкой и, главное, жирной пищи. Это очень жестоко и вредно. Днем обязательно нужно съесть какой-нибудь супчик, перед застольем перекусить. И тогда переедание и неважное самочувствие может вам не грозить.

Во-вторых, праздничный ужин лучше начинать с овощей и фруктов. Это настоящее спасение на застольях, так как растительная пища ускоряет обмен веществ и ускоряет пищеварение. 

Правда если есть фрукты сразу после всех салатиков, то эффекта не будет, фрукты начнут бродить и переедание вам обеспечено.

Так что за солом ешьте больше овощей. Углеводы такие, как мясо, картошка, мясо не должны быть основным блюдом.

В-третьих, сухое красное вино в небольших количествах помогает расщеплять пищу, предотвращая переедание. Но не переусердствуйте, а то вслед за перееданием последует и «перепивание».

Переедание - проблема новогодних праздников

Шампанское обязательно должно быть на столе. Оно тоже ускоряет пищеварение. Но, опять же, будьте осторожны, пить надо в меру.

Водка и другие крепкие напитки наоборот заставляют нас есть больше. С обилием жирной пищей можно и не заметить, что выпил лишнего. На утро отразится и переедание, и перебор спиртного.

В-четвертых, танцы. Вот один из лучших методов в борьбе с перееданием! Не сидите все время за столом, танцуйте. Это полезно и весело.

И, наконец, общайтесь, веселитесь. Чем больше вы общаетесь, тем меньше едите. Поменьше накладывайте в тарелку, тщательно пережевывайте пищу, разговаривайте. После еды двигайтесь, устройте конкурсы, танцуйте, обязательно сходите на елку. 

В общем веселитесь от души!

С Новым годом!

Источник: http://kulinarnye-sovety.ru/spravochnik-kulinara/1468-pereedanie-problema-novogodnih-prazdnikov.html

← Вернуться к разделу «Здоровье»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 17:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!