Самое большое шоколадное пасхальное яйцо

Уникальный пасхальный символ высотой в 8,5 метров и шириной в 5 метров появился в Аргентине. В 2012 году в городе Сан-Карлос-де-Барилоче (San Carlos de Bariloche) на Фестивале шоколада появилось сладкое яйцо весом 4 тонны. Кондитеры установили свое творение на главной городской площади.

Чтобы создать гигантский шоколадный продукт двадцать семь кулинаров трудились две недели. Руководил бригадой кондитер Уго Сосой.

Из шоколада была сделана только «скорлупа». Конструкция на деревянном каркасе была полая, а шоколадный слой укладывался на остов слоями. Украсили гигантское яйцо рисунком в «горошек» и поздравлением с католической пасхой.

Сохранить кулинарный шедевр в жаркой Аргентине не удалось. Чтобы шоколад не пропал зря в завершение фестиваля яйцо разделили на тысячи кусочков и угостили гостей мероприятия.

Предыдущий рекорд в номинации «самое большое шоколадное яйцо» был побит всего на 20 см. Предыдущее достижение зафиксировали в Бельгии, которая также славится своим шоколадом.