Вино в жизни не все. Но все без вина — ничто!

«Вино в жизни не все. Но все без вина — ничто!». Согласитесь, мудрый афоризм, после которого традиционный вопрос «Пить или не пить?» отпадает сам собой. Качественные и красиво поданные алкогольные напитки украсят любую трапезу, а спиртное в разумном количестве позволяет человеку расслабиться и лучше почувствовать вкус поданных блюд.

Многие из нас убеждены, что вино человечество употребляло всегда, но это не так. Историки утверждают, что большую часть своего существования на Земле человек обходился без алкогольных напитков. Если для наглядности «безалкогольный» период в истории человечества представить в виде большого яблока, последующая эра потребления алкоголя будет выглядеть, как маковое зерно.

И еще об одном ложном убеждении: мол, больше, чем русские, никто в мире не пьет. На самом же деле мировой рекорд потребления алкогольных напитков принадлежит маленькому государству в центре Европы — Люксембургу. Далее идут Франция, Португалия, Италия, Венгрия, Испания, Швейцария, ФРГ, Бельгия, Дания, Норвегия и, наконец, страны бывшего Советского Союза, ныне СНГ. Другое дело, что нигде так много не потребляют водки, как у нас. Но, простите, это ведь своего рода «национальный напиток» России. С таким же успехом можно утверждать, что нигде в Европе не пьют так много пива, как в Великобритании и Германии, или красного вина, как во Франции.

Безусловно, проблема неумеренного употребления вина и связанных с этим болезней существует. Но следует понимать и то, что человечество никогда не откажется полностью от алкогольных напитков. Решение — в развитии культуры потребления вина.

Согласно классификации, все алкогольные напитки делятся на три группы: слабые (пиво), крепкие (вина), наиболее крепкие (водка, ликер, коньяк, виски, ром, джин, кальвадос).

Другие статьи темы:

1. Пиво

2. Вино

3. Вино в жизни не все. Но все без вина — ничто!