Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Мероприятия»

Звезды приготовили СЧАСТЬЕ на Масленицу

lanta 03 марта 2014
1
Добавить в любимое...

Одна из традиций Широкой Масленицы – пышные застолья с друзьями. Кулинарное шоу «Готовим СЧАСТЬЕ  по рецепту», известное своей хлебосольностью и гостеприимством, традиционно собрало самых ярких звезд, чтобы приготовить СЧАСТЬЕ.

 В этот раз площадкой для шоу был выбран ресторан авторской кухни Hills. Идейный вдохновитель  места - известный ресторатор Александр Затуринский, создавший настоящий рай для ценителей авторской кухни. Главным «по тарелочкам» был шеф-повар ресторана – Антон Клетаров, для которого приготовление еды - философский проект, в рамках которого повар  стремится придать знакомым продуктам необычную структуру  и форму. Обычно на каждом поединке с помощью бытовой техники возводится импровизированная кухня…  Но в этот раз все было иначе: гости готовили в самой настоящей печи и на гриле. Благодаря этому по залу витал соблазнительный аромат, а еда имела тот особый вкус, который бывает у блюд, приготовленных на огне.

Под громкие овации  на сцену вышли актриса театра и кино Эвелина Бледанс и VjRuTvСлава Никитин. Эвелина Бледанс, которая ведет каждое шоу, уже может ориентироваться на кухне проекта с закрытыми глазами.

Королева эффектных появлений - Анастасия Волочкова - заставила нервно биться не одно мужское сердце.  Элегантное платье леопардовой расцветки ( в стиле клипа «Roar» Кэтти Пэрри) было сразу же отмечено Эвелиной: «Да ты сегодня настоящая тигр-р-рица!» Балерина, как и певица Кэтти Пэрри, не только перевоплотилась из городской барышни в амазонку, но также,  как и Пэрри, поцеловалась с женщиной. Когда Анастасия готовила воздушный десерт, Эвелина  предложила выпить на брудершафт за успех проекта. Неожиданно  ведущая решила добавить «перчинки» в шоу  и крепко, почти страстно, поцеловала балерину. Слава Никитин аж удивленно присвистнул: «Такого не было в сценарии!». Балерина готовила мильфей с лесными ягодами. «Помните, есть десерт Анны Павловой? А этот мильфей пусть будет назван в честь Анастасии Волочковой» - вот так легко одним царственным движением Анастасия вошла в кулинарную историю. Король ночной Вероны -  Эд Шульжевский - готовил тар-тар из авокадо с креветками и кальмаром. Эд признался, что его коронное блюдо – стейк. Конечно, после работы с мясом, Шульжевский играючи справился с приготовлением салата . Бывших спортсменов не бывает! Вот и Костя Цзю, благодаря музыке из фильма «Рокки»  и длинноногим моделям с номерами раундов, почувствовал себя в своей стихии, выходя на кулинарный ринг. К счастью, рибай уложили на лопатки до шоу, а боксерские перчатки у плиты заменили на пекарные рукавицы. Долгое время Костя жил в Австралии, которая считается империей мяса, поэтому между переворачиванием рибая на гриле, Цзю успел дать целую лекцию по кулинарному нокдауну для мяса. Ловкость техничных рук спортсмена – и через пять минут по залу поплыл аромат рибая с дымком… Екатерина Стриженова уже не первый раз приходит на наше шоу, поэтому и блюдо для приготовления Антон Клетаров подобрал ей  непростое:  ледяную рыбу на гриле с овощными слайсами.  Также известная телеведущая призналась в любви к итальянской кухне и очень обрадовалась, получив в подарок возможность улучшить свое кулинарное мастерство на уроках Академии DelGusto.  Актриса театра и кино, Алена Хмельницкая пришла вместе с подругой и коллегой по цеху -  Екатериной Семеновой. «У нас во всю Масленица! Блины готовить будем?» - деловито спросила шефа Алена.  Антон предложил гостьям приготовить блины с очень необычной начинкой – угрем.  Заключительным штрихом деликатеса был соус из сливок, сока юдзу  и сои. Это уже были не просто блины, а целое блюдо для гурмана! Взорвал кухню человек-зажигалка Шура, выходивший под музыку из фильма Федерико Феллини «Сладкая жизнь».  «А ты знаешь, что такое дольче? Тебя, наверное, не раз называли «Дольче Шурочка!»- подколола гостя Эвелина. Шура улыбнулся и ответил: «Я знаю, что такое дольче вита!».  Оказалось, что вопрос был связан вовсе не с кино, а с блюдом Шуры -  сладкой пиццей «Дольче». Внешне она напомнила  пирог из ягод. А как сладко и ароматно она пахла! Всем своим видом это аппетитное творение говорило: «Укради меня! Немедленно съешь меня! Ты же чувствуешь мой тонкий аромат, проникающий в самую глубину носа!».  Группа Инь-Ян, готовила самое популярное блюдо жителей «европейского сапога» - пиццу «Цезарь». У печи в этот момент оказалось рекордное количество рук: четыре пары. Мафия с крестным отцом Антонио стругала, резала, жарила. А огонь печи заботливо подзолотил пиццу так, как будто ее только что приготовили настоящие итальянские гуру в  легендарном Риме. А вы не задумывались, что у хореографии и кулинарии много общего? Совладелец  Galla Dance - Алексей Миндель -  соединил на шоу «Готовим СЧАСТЬЕ» и мощную энергетику танца, и кулинарную страсть, и аромат Востока. Алексей готовил чай по-маррокански, в состав которого входило много бодрящих ингредиентов. Экстравагантный композитор и музыкант Никита, которого легко можно узнать по необычному тембру голоса, пришел на шоу в очках собственного дизайна.  Певец признался, что друзьям настолько нравится его еда, что те всерьез думают, что он заказывает ее из ресторана. «Буду теперь снимать все на камеру, раз не верят» - резюмировал Никита и продолжил готовить брускетту с тунцом.  Анастасия Макеева - настоящий фанат шоу!  Она одна из немногих, кто не пропускает ни одной кулинарной встречи, не смотря на огромную востребованность в различных проектах! За участие во всех сезонах  Анастасии пора выдавать не только именной сертификат постоянного гостя, но и готовить особое место почетного «ветерана».  В этот раз актриса готовила гребешки с пюре из сельдерея. «Спасибо огромное всем за этот душевный проект!» - сказала растроганная актриса на сцене.  Одной из добрых традиций шоу стало то, что гости приходят готовить семейными тандемами. Вот и пара Виктора Рыбина и Натальи Сенчуковой, которая вместе более 20 лет,  легко справилась с приготовлением тар-тара из говядины. Еще одна семейная чета, которая  готовила – молодые родители Татьяна Терешина и Слава Никитин.  Паре достался американский бургер с говядиной. «Честно говоря, я редко позволяю себе такие вещи, потому что я, как молодая мама, должна сидеть на строгой диете. Но сегодня я с радостью нарушу запреты» - прокомментировала певица. Свой трехэтажный бутерброд Татьяна презентовала Шуре, который восторженно умял  его за несколько минут. «Вот она - настоящая мужская еда!» - рассмеялся Слава Никитин, видя, улыбку сытого кота на лице довольного певца.

 Проект «Готовим СЧАСТЬЕ по рецепту» похож на большой магнит, который притягивает к себе всех, кто обожает готовить. Среди желающих надеть фартуки есть не только медийные персоны, но и  журналисты.  Наши  информационные партнеры из журнала «Теленеделя» уже не в первый раз пробуют себя в качестве поваров. Юлия Томилина (официальный сайт журнала -  «Теле.Ру») доказала, что могут готовить не только жаркие новости, но и вкусную брускетту с муссом из скумбрии.  Продюсер и программный директор телеканала RUSSIAN MUSICBOX, Залина  Бикчурина, готовила блины с ягодами и заварным кремом: «Блинчики  квадратные, так как символ канала - квадрат». Блюдо украшали шарики мороженого со вкусом ягод и ванили Movenpick. А команда светского журнала Melon Rich в лице Ирины Шелест и Марии Осинцевой, готовила блюдо, созвучное своему «фруктовому» изданию: дынную безалкогольную пину коладу. Мария и Ирина тут же отдали коктейль на дегустацию генеральному директору издания.

 Шоу «Готовим СЧАСТЬЕ» было бы не шоу без живого исполнения песен гостей . Эд Шульжевский, Инь-Ян, Шура и Анастасия Макеева зажгли атмосферу вечера ярким исполнением фирменных хитов.

Кульминационный момент, которого все гости без исключения ждут с особым трепетом– торжественный вынос  торта. В этот раз  специально к Масленице кондитеры «Альтуфьево» выполнили торт  в форме блинов с красной икрой.  Он выглядел настолько шедеврально, что его было жалко резать. Кстати, икра на нем была сладкой!

«А вы захватили с собой ишачков?» - спросила в начале Эвелина Бледанс. И не зря: благодаря заботливым спонсорам на гостей шоу пролился дождь подарков. Партнер вечера, первая в столице академия высокой итальянской кухни Del Gusto пригласила всех поднять свои таланты на небывалую высоту с помощью их мастер-классов. Мастерская Классического Костюма одарила пришедших сертификатами на индивидуальный пошив одежды, а мультибрендовый бутик Esquire – возможностью устроить глобальный шопинг.  Чтобы наши гости не беспокоились о калориях и устраивали гастрономические встречи чаще, сеть танцевальных клубов  Galla Dance и сеть фитнес-клубов N-ERGO презентовали свои абонементы, а  Savage- спортивную одежду. Truefitt & Hill и Aromatheraphy Associatesподарили гостям продукцию за уходом для лица британского качества.   Также гости получили корзины  коллекционного зеленого чая от торговой марки «Зеленая Панда», набор  продуктов революционной технологии по уходу за волосами от Greymyprofessional,  украшения от Donna Luna Venezia , изделия ручной работы для волос от Evita Peroni, украшения из натурального жемчуга Nasonpearl, ювелирные изделия средства по уходу за полостью рта  от Nanodent , мясные деликатесы от «Царицыно», возможность отдыха в GrandImperialWellness  заряд бодрости от кофейного спонсора

 Благодаря сети бутиков  Wine Room, которые специализируются на  изысканном алкоголе со всего мира, гости могли насладиться атмосферой за бокалом коллекционного вина. Прошянский коньячный завод также подогрел градус мероприятия, предложив каждому элитный коньяк.  Горная природная вода «Архыз» отлично дополнила сытный ужин и утолила жажду, а SanPaolo caffe предложило продегустировать кофейные сорта.   А самый сладкий и «холодный» партнер мероприятия – продукция Movenpickстала не только украшением звездных блюд, но и самым популярным лакомством вечера. Ни один гость не смог отказаться от изысканного мороженого разных вкусов, которое мгновенно тает во рту. 

 Кулинарное шоу «Готовим СЧАСТЬЕ» не прощается!  Берегите фартуки и колпаки, разучивайте новые рецепты  – скоро увидимся! 

Источник: Four Seasons Event

заезды готовить кухня
← Вернуться к разделу «Мероприятия»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
06 марта 2014
Без зубов Шура мне нравился больше)))
Домохозяйка
21.11.2024 в 17:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!