Рыба в микроволновке

Сегодня я впервые готовила рыбу в микроволновке. Это был минтай. Рецепт взяла из книги, которую купила несколько дней назад к своему дню рождения. В рецепте указывался сом, но у меня был минтай. Итак, полкило минтая, 2 яйца, 2 помидора, луковка, майонез, сыр, соль, перец. Рыбу нарезать на куски, посолить поперчить, уложить на дно формы, затем выложить лук, нарезанный кольцами, и помидоры, тоже кольцами. Полить майонезом и поставить в микроволновку на 6 минут при мощности 80%. Затем блюдо достать, посыпать мелко нарезанными вареными яйцами и тертым сыром, поставить еще на пару минут и всё, готово! Я боялась, что рыба будет сыровата, но нет, было очень вкусно, сочно, и всё доготовилось! Возьму это блюдо на вооружение, и вообще, надо осваивать микруху.