Опасные пищевые привычки: как отучить малыша от сладкого

«Ну любит малыш сладкое, ничего не могу с этим поделать»,  — сокрушается в супермаркете молодая мама, покупая ребенку сразу три шоколадных батончика (чтобы лишний раз в магазин не бегать). Как это ничего нельзя поделать? Уверяю вас, очень даже можно!

Пищевые привычки, которые формируются в детстве, нередко становятся «второй натурой». У многих это — любовь к сладкому. К сожалению, увлечение это небезопасное: сладкоежкам грозят различные заболевания, от ожирения до атеросклероза. В последние годы растет число больных сахарным диабетом; их уже 200 миллионов, причем каждые 10-15 лет это число удваивается. А все из-за привычки включать в рацион сладкое: если каких-нибудь сто лет назад сахар был редким лакомством на столах россиян, то сейчас без всевозможных конфет-джемов-тортов многие и дня прожить не могут...

Как же отучить малыша от сладкого?

Проще всего будет его к таким продуктам не приучать.

1. Как ни странно, к сладкому малышей нередко приучают... мамы. Дают детям подслащенную воду, добавляют сахар в кефирчик, кормят очень сладкими кашами. Диетологи считают, что будет лучше, если малыш как можно позже попробует сахар в любом его виде. Поэтому между шестью и двенадцатью месяцами, когда ребенку начинают давать прикорм, лучше приучать его к натуральной неподслащенной пище. В общем, чем дольше ребенок «ничего слаще морковки» не будет пробовать, тем для него будет лучше.

2. Не стоит поощрять или «подкупать» малыша, обещая дать ему в качестве приза сладости. Прежде чем дать ребенку лишнюю конфету, подумайте, что он ест и каши, и кондитерские изделия, в которые добавляют сахар. Его добавляют и в хлеб, и даже... в колбасу! Лучше пообещайте дать ребенку «в качестве награды» фрукты или орешки.

3. Многие дети становятся сладкоежками потому, что сладкое любят их родители, которые покупают больших количествах всевозможные конфеты-пирожные. Стоит ли ожидать от ребенка, что он откажется от того, чтобы их попробовать, если они постоянно лежат в вазочках на кухне?

4. Впрочем, не стоит и строго-настрого запрещать малышу есть сладкое, иначе результат может оказаться противоположным. Недаром говорится, что запретный плод особенно сладок. Исследовательница Келли Голдсмит из Северо-западного университета (Иллинойс, США) провела эксперимент, который подтвердил, что большинству людей, которые начинают придерживаться какой-либо диеты, запрещенные продукты начинают казаться более вкусными. Она провела несколько тестов среди добровольцев. Как оказалось, шоколад, который предлагали участникам эксперимента, казался им более вкусным, если они испытывали чувство вины.

5. Чтобы избавиться от тяги к сладкому, испанский диетолог Лиза Гай советует небольшими порциями включать в рацион белковые продукты: рыбу, курицу, нежирное мясо, яйца, орехи, кисломолочные продукты и т. п. В результате организм сможет поддерживать необходимый уровень сахара в крови, и любовь к сладкому пройдет сама собой.