Цуккини с пастой оливада
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 29.03.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35825 (Любимые греческие блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цукини200граммов
- помидоры2штуки
- оливки фаршированные140граммов
- чеснок2зубчика
- хлебцы2штуки
- базилик1пучок
- масло растительное2ст. ложки
- сыр твердый тертый2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Для пасты оливада в чашку положите оливки, добавьте чеснок, рубленый базилик и измельченные хлебцы. С помощью блендера смешайте все в однородную массу.
- 2Цуккини нарежьте кружочками толщиной 1 см. Масло нагрейте на широкой сковороде, уложите на нее в один слой ломтики цуккини, поджарьте их до золотистого цвета, затем переверните и подрумяньте с другой стороны. Обжаренные ломтики выложите на смазанный маслом противень в один слой.
Помидоры нарежьте кружочками, уложите на ломтики кабачков. - 3Приготовленную пасту оливадо разложите на помидоры.
Сверху посыпьте сыром и запекайте 2–3 минуты при 200 °С.
Горячую закуску выложите на подогретые тарелки, оформите листиками базилика и сразу подавайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Привычные продукты - новый вкус!