фаршированные грибы
Купить фото на фотобанке
2389
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19114
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны20штук
- сок фруктовый1.2штуки
- лук репчатый3головки
- масло оливковое5ст. ложек
- сметана100граммов
- яйца2штуки
- сыр пармезан60граммов
- майоран2ч. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Ножки грибов отделить от шляпок, промыть. Шляпки грибов сбрызнуть лимонным соком. Репчатый лук очистить и измельчить вместе с ножками грибов, затем обжаривать на оливковом масле 5 минут, посолить, поперчить.
Сметану, яйца, сыр и майоран соединить, добавить в грибную смесь. Начинить приготовленной смесью шляпки грибов, выложить их в смазанную маслом форму и запекать в духовке 15 минут при 180 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют