Жюльен из ветчины с грибами
Купить фото на фотобанке
5117
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12682 (Фуршет)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- соус томатный6ст. ложек
- сметана160граммов
- масло сливочное100граммов
- лук репчатый2головки
- ветчина300граммов
- грибы400граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле. Добавьте мелко нарезанные грибы, посолите и продолжайте жарить до готовности. Поперчите.
В обжаренную массу положите нарезанную соломкой ветчину и перемешайте. Добавьте сметану, смешанную с томатным соусом, и разложите в кокотницы и запеките в духовке. При подаче посыпьте мелко рубленной зеленью.
Подавайте в кокотницах.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
28 мая 2014
прелесть
+2
0