Шампиньоны фаршированные (2)
Купить фото на фотобанке
4483
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9633 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны12штук
- яйца вареные1штука
- лук репчатый1головка
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
- соус табаско2капли
- листья зеленого салата4штуки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шампиньоны промойте, ножки отрежьте и мелко порубите. Яйцо натрите на терке.
Измельченные ножки грибов и мелко нарезанный лук обжарьте на масле, охладите. Добавьте яйцо, зелень, соус табаско, соль, перец, тщательно перемешайте и нафаршируйте смесью шляпки шампиньонов.
Уложите нафаршированные грибы на смазанный маслом противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до образования золотистой корочки.
Блюдо выстелите листьями салата, на них выложите фаршированные шампиньоны. Подавайте холодными или горячими.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
03 октября 2014
мне нравится
+2
0
26 июля 2015
Очень вкусно и сытно.
+2
0
14 мая 2019
Лучше только горячими, холодные не приятные!!!
+1
0