Салат с авокадо и горячим сыром
Купить фото на фотобанке
3265
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7764
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок лимонный - 3 ст. ложки
масло оливковое - 8 ст. ложек
мята - 3 ст. ложки
соль и молотый черный перец
сыр мягкий - 8 ломтиков (250 г)
мука пшеничная (посолить и поперчить) - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
листья салата зеленого - 200 г
авокадо - 2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для соуса — взбейте лимонный сок с оливковым маслом и мятой, посыпьте солью и молотым черным перцем.
Сыр обваляйте в муке и обжарьте (с двух сторон) на растительном масле в антипригарной сковороде — до золотистой корочки.
В большой миске смешайте половину соуса с салатом и авокадо. Сверху положите горячий сыр и полейте оставшимся соусом. Украсьте петрушкой и подавайте.
Рецепт прислала JULIA
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют