Тарталетки со шпинатом
2416
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 24.08.2012
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корзиночки песочные10штук
- яйца перепелиные10штук
- шпинат250граммов
- перец сладкий красный100граммов
- сельдерей50граммов
- чеснок1долька
- масло сливочное50граммов
- сольпо вкусу
- мускатный орех молотый1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Шпинат, перец и сельдерей припустить по отдельности в небольшом количестве воды, откинуть на сито, дать стечь воде, мелко нарезать.
2.Сливочное масло растопить, добавить раздавленную ножом дольку чеснока и жарить 1-2 минуты, после чеснок убрать, выложить овощи и потушить на слабом огне 2-3 минуты, по вкусу посолить, приправить перцем и мускатным орехом.
3. В тарталетки выложить овощи, сверху разбить по одному яйцу, запекать в нагретой до 180 градусов по цельсию духовке 2-3 минуты, до желаемой степени готовности яиц.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют