Фаршированные грибы
Купить фото на фотобанке
3392
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6834
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый - 100 г
имбирь маринованный - 3-4 дольки
рис - 1/2 стакана
шампиньоны с большими шляпками - 2 шт.
соевый соус - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 2 головки
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис сварите до готовности.
Шампиньоны очистите и промойте.
Ножки шампиньонов аккуратно отделите от шляпок, мелко порубите, соедините с пассерованным на растительном масле луком, добавьте маринованный имбирь, рис, соль, перец, мелко нарезанный чеснок, соевый соус, перемешайте.
Полученной массой наполните шляпки грибов, посыпьте тертым сыром, сверху положите по кусочку сливочного масла.
Грибы уложите на смазанный маслом противень и запеките до образования румяной корочки.
Автор рецепта:
SWEETY
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
30 ноября 2010
оч вкусно!!!!!!!!!!! спасиб!!!!!!!!!!!!
+2
0