Сыр в кляре
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 5566
О рецепте:
Вам хочется приготовить на завтрак что-то более оригинальное, чем обычные бутерброды и яичницу, а времени на это, как всегда, остается слишком мало? Уверяем вас: чтобы питаться разнообразно и вкусно, вовсе не обязательно проводить на кухне много времени! Предлагаем рецепт сыра в кляре, который сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Максимум полчаса – и эта оригинальная и аппетитная закуска будет готова!Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый200-400граммов
- яйца2-3штуки
- мука пшеничная2-3ст. ложки
- приправапо вкусу
- масло растительное4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сыр нарежьте брусочками шириной 2 см., длиной 5 см..
Яйца взбейте.
Сыр обмакните во взбитые яйца, потом обваляйте в муке.
Повторите операцию еще 2 раза.
Обжаривайте палочки на разогретом масле до золотистого цвета.
Готовые палочки выложите на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
При подаче выложите на тарелку, посыпьте паприкой и рубленой зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
16 сентября 2007
Рекомендуется перед тем как панировать сыр, охладить (заморозить еще лучше) в морозилке(холодильнике) ... чтобы он не терял формы во время жарки...
+6
0
30 марта 2008
я вместо муки, в сухарях панировал. очень даже
+3
0
11 января 2009
вкусно?
+3
0
Комментарий был удален
24 октября 2012
Однозначно, в сухарях сыр вкуснее.
+3
0
Комментарий был удален