Торт «Медовая горка»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2984 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сало растительное200граммов
- сода1/4ч. ложки
- сметана3ст. ложки
- мед1.5стакана
- мука пшеничная2стакана
- яичные желтки5штук
- сольпо вкусу
- конфитюрпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желтки взбить со сметаной, добавить соду и соль. Всыпать муку и замесить крутое тесто.
Раскатать тесто в жгуты, нарезать тонкими ломтиками и обжарить в масле, затем обсушить на сите или бумажном полотенце.
Жареные кусочки теста залить жидким медом, хорошо перемешать, уложить горкой и поставить в холодильник на 3–4 часа.
Перед подачей оформить торт кондитерской посыпкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 ноября 2004
Bon appétit, Bonbon!
+2
0