Овощной вегетарианский суп
Купить фото на фотобанке
2258
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Рецепт добавлен: 10.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36515 (Блюда из сыра и молочных продуктов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель2штуки
- морковь1штука
- помидоры2-3штуки
- корень сельдерея1/2штуки
- лук репчатый1/2головки
- лук зеленый20граммов
- молоко2стакана
- масло сливочное30граммов
- сыр твердый тертый3-4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мелко нарезать лук, сельдерей, зеленый лук и морковь. Залить молоком и варить на среднем огне 5 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавить нарезанный отварной картофель, протертые через сито помидоры и сливочное масло. Варить еще 2–3 минуты. Готовый суп посыпать сыром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют