Суп гороховый с колбасой
Купить фото на фотобанке
3029
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Гороховый суп - Рецепт добавлен: 13.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34262 (Домашние колбаски (переводная))
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зеленый горошек - 450 г
вода холодная - 8 чашек
лук репчатый рубленый - 2 ч. ложки
морковь тертая - 2 шт.
картофель , очищенный и нарезанный кубиками - 2 шт.
тимьян сушеный - 1/2 ч. ложки
колбаса - 450 г
перец черный молотый - по вкусу
соль крупная - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
• Помойте горох.
• Залейте горох водой. Дайте закипеть, уменьшите огонь и варите 20 минут.
• Добавьте лук, морковь, картофель и тимьян, уменьшите огонь и закройте крышкой. Варите 45 минут, время от времени помешивая.
• Нарежьте колбасу маленькими кусочками и добавьте в суп вместе с перцем и солью. Варите 10 минут.
• Попробуйте суп и если нужно еще посолите и поперчите. Подавайте горячим, посыпав рубленой зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
