Коки ликки
Купить фото на фотобанке
3412
Добавить в любимое...
8 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Шотландская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28050
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица1штука
- лук1штука
- лук-порей10перьев
- чернослив30штук
- петрушкапо вкусу
- тимьян1веточка
- гвоздикапо вкусу
- лавровый лист1штука
- перец горошком5-6штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук порубить. Нафаршировать половиной лука подготовленную курицу. Оставшийся лук уложить в кастрюлю, сверху положить курицу, залить водой, вскипятить. Добавить зелень, пряности и варить под крышкой на слабом огне в течение 2 часов.
Затем курицу вынуть из бульона, вынуть лук, отделить мясо от костей, порезать.
Из бульона вынуть зелень, пряности, снять жир, при необходимости бульон подсолить. Положить в него мясо, промытый чернослив, довести до кипения и проварить 4-5 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
29 октября 2013
Обожаю лук-порей и курицу Готовила на выходных Коки, очень понравилось!
+1
0