Кубинский сэндвич
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сэндвичи
- Рецепт добавлен: 12.09.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 19372 (Уличная еда со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный8ломтиков
- мякоть свинины500граммов
- масло растительное1ст. ложка
- сок лимонныйпо вкусу
- вино белое2ст. ложки
- паприка молотая1/2ч. ложки
- орегано сушеное1/2ч. ложки
- чеснок4зубчика
- горчица2ст. ложки
- листья салатапо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Перемешайте все пряности с растительным маслом.
- 2Обмажьте этой пастой мясо.
- 3На дно формы для запекания налейте смесь вина и сока лимона, добавьте пластинки чеснока и положите кусок мяса.
Запекайте мясо при 160 °С до готовности, около 1–1,5 часа. Охладите и нарежьте крупными ломтиками. - 4На половину ломтиков хлеба уложите листья зеленого салата, сверху – ломтики мяса. Накройте оставшимися ломтиками хлеба.
По желанию можно кубинский сэндвич обжарить на гриле. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют