Салат "Царское сердце"
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Салаты с морепродуктами
- Рецепт добавлен: 06.01.2015
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крабовое мясо200граммов
- креветки500граммов
- филе кальмаров300граммов
- икра красная50граммов
- майонезпо вкусу
- яйца4штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Подготавливаем ингредиенты. Варим яйца, кальмары и креветки.
Трем белок на терке. - 2Креветки остужаем , чистим и мелко нарезаем.
- 3Трем желток на терке.
Так же мелко нарезаем кольца кальмара и крабовое мясо. - 4Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается майонезом.
Первый слой- крабовое мясо, с помощью него формируется форма сердца.
Далее- белок.
Далее-креветки(берем половину, т.к. другая половина пойдет на украшение).
Далее- кальмар. - 5Далее-желток.
И опять смазываем майонезом.
Аккуратно салфеткой удаляем излишки. - 6В конце укладываем красную икру.
- 7Украшаем оставшимися креветками.
- 8Подаем к столу!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Я полгода точно хотела приготовить этот салат, а все жалко было(икра дорогая, креветки тоже), а тут праздники начались, вот и решилась)))
Салат действительно очень вкусный и нежный, разок можно побаловать)))
Один раз живем, можно побаловать себя и близких))))
Спасибо за отзыв!!!