Винегрет по-грузински
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Простые салаты
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 09.10.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20010 (Грузинская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста квашеная200граммов
- картофель вареный2-3штуки
- морковь вареная1-2штуки
- свекла вареная1-2штуки
- лук репчатый1/2штуки
- яйца вареные2-3штуки
- кинза1пучок
- масло растительное2-3ст. ложки
- кориандр1/4ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Овощи нарежьте мелкими кубиками, свеклу заправьте частью растительного масла. Капусту при необходимости порубите. Кинзу мелко нарежьте.
Для заправки смешайте масло, рассол от капусты, соль, перец и кориандр. - 2Подготовленные овощи и зелень соедините, влейте заправку и перемешайте.
Готовый винегрет уложите в салатник и оформите яйцами, нарезанными дольками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
19 апреля 2013
вкусно
+7
0
14 ноября 2013
ВЫСШИЙ БАЛЛ!
+5
0
29 июня 2014
супер закуска, спасибо
+5
0
11 декабря 2014
Интересная идея!
+3
0