Пирожное «Дюймовочка»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пирожные
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 16811 (Детский праздник)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корж бисквитный1штука
- желатин1ч. ложка
- йогурт сливочный2стакана
- цедра лимона тертая2ст. ложки
- сок лимонный4ст. ложки
- пудра сахарная3ст. ложки
- сироп фруктовый1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Желатин замочите в 3 столовых ложках холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане и процедите.
Йогурт соедините с лимонной цедрой, лимонным соком, сахарной пудрой, введите подготовленный желатин и перемешайте. - 2Сироп разведите 1 столовой ложкой воды, доведите до кипения, охладите. Из коржа вырежьте центральную часть, пропитайте ее сиропом.
- 3По краю бисквитную основу оберните полоской пергамента такой ширины, чтобы она была на 2 см выше коржа.
На основу выложите йогуртовый крем, охладите ее и нарежьте квадратами.
Пирожное оформите клубникой, цедрой лимона и листиками мяты.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 ноября 2012
Наверно очень вкусно обязательно попробую сделать
+1
0