Печенье «Праздничное» (2)
Купить фото на фотобанке
3079
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Печенье
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 15863 (Печенье — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орехи грецкие рубленые100граммов
- повидло100граммов
- соль1/2ч. ложки
- яйца4-5штук
- коньяк50граммов
- маргарин125граммов
- мука пшеничная1стакан
- шоколад тертый150граммов
- масло сливочное30граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Маргарин соедините с 1 стаканjv воды, добавьте соль и доведите смесь до кипения. Затем всыпьте муку и, помешивая, варите по тесто не начнет отставать от стенок посуды. Охладите массу до 60-70 С, вводите по одному яйца, непрерывно взбивая тесто.
Приготовленное тесто из кондитерского мешка отсадите на противень, смазанный маслом, в виде небольших колец.
Выпекайте изделия при 180–200 С до золотистого цвета, охладите.
Готовые кольца разрежьте по горизонтали. Нижние части колец смажьте смесью повидла с орехами, накройте верхними, сбрызните кольца коньяком.
Шоколад растопите вместе с маслом на водяной бане, покройте кольца приготовленной глазурью и охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют