Болу с сыром
Купить фото на фотобанке
2612
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 01.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36473 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2/2стакана
- мука кукурузная1/2стакана
- сыр пармезан5ст. ложек
- сахар3стакана
- яйца4штуки
- масло сливочное250граммов
- сливки1стакан
- киви1стакан
- дрожжи сухие1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сливки, масло, сахар, яйца и 4 столовые ложки сыра взбить в миксере. В полученную массу постепенно добавить пшеничную и кукурузную муку, дрожжи и аккуратно перемешать.
Выложить тесто на смазанный маслом и посыпанный мукой противень и запечь в духовке до золотистого цвета.
Вынуть из духовки, сразу же покрыть тертыми киви и посыпать оставшимся сыром. Перед подачей остудить и нарезать квадратами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 июня 2014
Слово "болу" означает "бисквит", "торт" и правильно переводить именно таким образом, а не оставлять "болу". Это все равно, что писать "пудим" вместо пудинг и "кафе" вместо "кофе".
0
0