Огурцы перезрелые, очищенные и порезанные
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Маринованные огурцы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27650
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцыпо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- хренпо вкусу
- лавровый лист2штуки
- семена горчицы1/2ч. ложки
- кориандр1/2ч. ложки
- гвоздика1бутон
- перец душистый3штуки
- перец горошком4-5штук
- вода2/3литра
- уксус1/3литра
- соль30граммов
- сахар25граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Промытые огурцы очистить от кожицы, нарезать вдоль ломтиками. Лук нарезать кольцами, сладкий перец порезать полосками, хрен — кусочками.
В ½ л банки уложить специи и подготовленные овощи, залить все горячим маринадом, прикрыть крышками и пастеризовать 20 минут. Затем банки закатать и охладить.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 августа 2014
спасибо
+1
0