Крем творожно-кофейный
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29389 (Книга о кофе)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кофе растворимый1ст. ложка
- творог нежирный400граммов
- желатин8граммов
- корица молотая1/4ч. ложки
- сахарпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1 Желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте до набухания, затем распустите на водяной бане.
2 Кофе залейте 100 г горячей воды, добавьте сахар и подготовленный желатин. Смесь слегка охладите.
3 Творог протрите, смешайте с корицей, добавьте желированную кофейную смесь, разложите полученную массу по порционным формочкам. Выдержите в холодильнике не менее 12 часов.
4 Подавайте десерт, не вынимая из формочек, оформив кофейными зернами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют