Смесь «Дачная»
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Консервирование разное,
Маринованные огурцы,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31257 (Огурцы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы - 500 г
лук репчатый - 2-3 головки
сладкий перец красный - 2 шт.
яблоки кислые - 3 шт.
вода - 300 г
уксус 24%-ый - 1/2 стакана
сахар - 125 г
соль - 1 ч. ложка
зерна горчицы - 2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Для маринада в кипящей воде растворите сахар, соль, добавьте зерна горчицы, снимите с огня, влейте уксус.
2. Овощи нарежьте кубиками или кусочками, разложите по банкам, залейте горячим маринадом, пастеризуйте в зависимости от емкости банок.
Банки закатайте.
Овощи можно консервировать и методом горячей заливки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 августа 2014
спасибо
+2
0