Помидоры соленые в банках
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Консервирование разное,
Маринованные помидоры - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4709 (Помидоры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидорыпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- яблокипо вкусу
- сольпо вкусу
- сахарпо вкусу
- специипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- На дно банки кладут специи: строганый хрен (30–50 г), чеснок (20–30 г), семена спелого укропа ( чайной ложки), мелко нарезанные стебли укропа (20–30 г).
- В воду для заливки кладут: листья черной смородины и вишни, кипятят 5–10 мин, процеживают, а затем добавляют соль, сахар.
- Помидоры укладывают в банки, заливают кипятком, выдерживают 10 мин, воду сливают и сразу заливают подготовленным рассолом до верха банки, сверху всыпают ложку горчицы и закатывают прокипяченными крышками. После этого банку укутывают одеялом и выдерживают до остывания.
На трехлитровую банку: 1 головка лука репчатого, разрезанная пополам, яблока, лучше кислых сортов, соль 2 столовые ложки, сахар 1 столовой ложки, порошок горчицы 1 столовая ложка.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
21 августа 2014
вкусно
+5
0
24 декабря 2014
вкусно
+4
0
12 февраля 2015
аппетитно выглядит
+4
0
18 января 2016
аппетитненько и внешний вид соответствует вкусу!)
+2
0