Слоеные квадратики с сыром и орехами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22799 (Завтрак на веранде)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное1килограмм
- яйца2штуки
- масло сливочное40граммов
- лук-порей400граммов
- лук зеленый рубленый2ст. ложки
- сыр твердый тертый100граммов
- орехи грецкие рубленые75граммов
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,3–0,5 см, нарезать квадратиками, уложить на противень, сформовав небольшие бортики. Взбить одно яйцо и смазать тесто. Выпекать до золотистого цвета.
Лук-порей тонко нашинковать и обжарить на масле до мягкости. Взбить второе яйцо, залить им луковую массу, добавить зеленый лук, посолить, поперчить. Разложить луковую начинку на квадратики, посыпать сыром и орехами. Поставить в духовку еще на 10 минут и сразу подавать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 августа 2014
вкусненько
0
0