Ветчина с апельсином и дыней
Купить фото на фотобанке
2634
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Рецепт добавлен: 09.11.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 30330 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- апельсин очищенный - 1 шт.
дыня маленькая, очищенная - 1/2 шт.
ветчина пармская, тонко нарезанная - 60 г
маслины - 6 шт.
херес - 1 ст. ложка
мед жидкий - 1 ч. ложка
апельсиновый сок - 1 ст. ложка
мята свежая
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Порезать апельсин на аккуратные сегменты. Порезать дыню на 6 долек, срезать кожуру и порезать каждую дольку пополам.
2. Разложить дыню и апельсин на двух тарелках с пармской ветчиной, посыпать сверху оливками.
3. Смешать херес, мед и апельсиновый сок. Порезать листья мяты, добавить в заправку, залить блюдо.
Украсить блюдо веточками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
