«Минестра»
Купить фото на фотобанке
3493
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Гарниры из макарон
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28087 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макароны ракушечка «Макфа» - 500 г
растительное масло - 2 ст. ложки
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - 1 пучок
шпинат - 500 г
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
вода - 1 1/2 л
зелень петрушки
сыр тертый - 50 г
соль , перец
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мелко нарежьте лук, морковь и сельдерей, посолите, поперчите, добавьте воды и варите в течении 20 минут.
Нарезанный шпинат добавьте к овощам и варите еще 10 минут.
Очищенные от кожуры помидоры нарежьте кубиками и вместе с мелко нарезанным чесноком бросьте в кастрюлю.
В большом количестве кипящей соленной воды отварите ракушки, посыпьте тертым сыром и заправьте приготовленные макароны готовым соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют